玫瑰香附順肝湯

玫瑰香附順肝湯，此湯能消除因氣瘀所造成的發育不良，達到健胸的效果，更具有調理氣血、預防婦女病的作用。

基本介紹

• 中文名：玫瑰香附順肝湯
• 所屬菜系：其它菜系
• 所屬類型：健康菜譜
• 基本材料：材料

食品簡介

菜譜名稱 《美容粥瘦身湯》之玫瑰香附順肝湯

基本材料

材料：豬肝210克，蔥2根，姜3片，香附3.75克，乾玫瑰花7朵，太白粉1小匙，橄欖油1小匙；調味料：鹽、米酒各1小匙

方法/步驟

做法一

1.豬肝洗淨，切成薄片，放入碗中，加入太白粉拌勻；蔥洗淨，切段；姜去皮，切片備用。

2.香附洗淨，放入鍋中，加入乾玫瑰花和2杯水以中火煮5分鐘，濾出湯汁備用。

3.湯汁倒入另一鍋中煮開，淋上橄欖油，加入豬肝，蔥及姜並用大火煮至豬肝變色，再加入調味料煮勻即可。

注意：女性在經期時可以用香附與玫瑰泡茶飲用，具有調經、消除經痛的效果。

做法二

材 料：香附1錢 乾燥玫瑰花7朵 豬肝6兩 姜3片 蔥2根。

玫瑰香附順肝湯

調味料：酒1小匙 太白粉1小匙 鹽適量 橄欖油1 小匙。

製作方法：

1.將香附洗淨，與玫瑰花加3碗水，煮5分鐘出味後，熄火，去渣留湯

2.豬肝洗淨 切成薄片，加太白粉拌勻，蔥洗淨切段。

3.再將做法1之湯汁煮滾，滴數滴橄欖油，入豬肝-蔥-姜-快火煮片刻，加入鹽酒調味即可。 可以豐胸，還能調理經期-疏肝解郁。