玫瑰心型餅乾

玫瑰心型餅乾是一道美食，製作原料主要有低粉，無鹽黃油等。

材料

低粉，180克，無鹽黃油，100克，鹽，1/4小勺，小蘇打，1/4小勺，乾玫瑰花，15克，水，1大勺

做法

1 乾玫瑰花用手捏碎，取花葉加冷水浸泡10分鐘。

2 黃油室溫軟化加糖粉攪打變色成松髮狀。

3 加入過篩的低粉和小蘇打，再加玫瑰花拌勻和成麵團。

4 擀成0.5公分的厚度，用心型模切成心型餅狀。

5 放入烤盤，烤箱預熱，170度烤30分。