玉米蓮藕豬蹄湯

基本介紹

• 中文名：玉米蓮藕豬蹄湯
• 主要食材：豬蹄一個，甜玉米一根，蓮藕一節，魷魚乾少許
• 輔料：薑片
• 調味品：料酒、鹽、雞精

做法

1、魷魚乾事先泡好洗淨；豬蹄洗淨放入開水焯好；玉米、蓮藕切好備用。

2、將1全部倒入高壓鍋加適量水，放幾片薑片蓋鍋煮。高壓閥冒汽10分鐘關火。

3、開蓋後加鹽、料酒、一點點雞精就可出鍋了。