玉米湯小米粥

玉米湯小米粥，是一道營養的家常粥品，製作原料主要有甜玉米、小米。

基本介紹

• 中文名：玉米湯小米粥
• 別名：粥
• 主要原料：玉米面，小米
• 主要營養成分：維生素B1，維生素B2
• 主要食用功效：養胃，暖胃

製作方法

1、準備材料：甜玉米2穗，小米100g，清水3000ml；

2、洗淨甜玉米，大火煮到滾，轉小火再煮25分鐘；

3、取煮玉米的水，下入沖洗過的小米大火煮到滾；

4、轉文火，煮15分鐘左右；

5、喝的時候可以將粥溫度降至80度左右，加一勺蜂蜜效果更好。

健康小貼士

1、小米因富含維生素B1、B2等，具有防止消化不良及口角生瘡的功能；

2、氣血兩虧的女性，還可以在粥里加適量的紅糖一起來喝，有很好的調養身體的作用。