獼猴桃三文魚飯

獼猴桃三文魚飯是一道美食,主要製作材料有獼猴桃三文魚等。

基本介紹

  • 中文名:獼猴桃三文魚飯
  • 主要食材:獼猴桃三文魚
  • 口味:鮮香
  • 調味料:味素2克,植物油250cc,鹽
材料,做法,

材料

材料香米飯150克,雞蛋1隻,蔥花10克,三文魚50克,獼猴桃1個調味料味素2克,植物油250cc,鹽、胡椒粉少許

做法

1、將三文魚去骨、去皮。
2、然後切成0.8cm方丁待用。
3、獼猴桃去皮後切成0.5cm方丁待用。
4、在滑過油的熱鍋中入油,燒至三成熱時放入三文魚,過油至熟後瀝出。
5、鍋中留30cc油,放入打散的蛋夜炒勻,放入米飯三文魚、鹽、味素、胡椒粉炒散。
6、再放入獼猴桃丁略炒。
7、撒上蔥花即可裝盤。

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