《特菜與芽菜生產技術》是2007年中國農業科學技術出版社出版的圖書。本書主要講述了芽苗菜的含義與特點、芽苗菜生產的基本設施等內容。
基本介紹
- 書名：特菜與芽菜生產技術
- 頁數：136頁
- 出版社：第1版 (2007年9月1日)
- 開本：32開
出版,內容簡介,目錄,
出版
社: 中國農業科學技術出版社; 第1版 (2007年9月1日)
叢書名: 新型農民培訓叢書
平裝: 136頁
開本: 32開
ISBN: 9787802333086
條形碼: 9787802333086
產品尺寸及重量: 19.8 x 13.8 x 0.4 cm ; 141 g
ASIN: B0011BZKV6
內容簡介
隨著社會主義新農村建設的推進和農業結構的調整，我國眾多城市的都市農業興起，人們對特菜、野菜和芽菜的需求不斷增大。發展特菜種植是豐富城市菜籃子、增加農民收入、脫貧致富的有效途徑。
本書內容包括我國特菜主要栽培品種和栽培技術，以及芽菜生產場地的選擇和主要芽菜的生產技術等。
目錄
一 芽苗菜概述
芽苗菜的含義與特點
芽苗菜的含義
芽苗菜的特點
芽苗菜生產的基本設施
生產場地
栽培架
栽培容器
栽培基質
澆水設備
其他
芽苗菜生產的基本過程
種子清選
浸種催芽
產品形成期管理
產品的採收與銷售
芽苗菜生產中病蟲害防治技術
棚室消毒措施
生產工具消毒
種子處理
播種
選芽
芽苗菜生產套用
香椿苗
備椿體芽菜
碗豆苗
蘿蔔苗
蘆筍
軟化菊苣芽球
