《特種蔬菜栽培技術——瓜果類》是2010年化學工業出版社出版的圖書，作者是王迪軒，羅美莊。
基本介紹
- 中文名：特種蔬菜栽培技術——瓜果類
- 作者：王迪軒、羅美莊
- 出版社：化學工業出版社
- 出版時間：2010年
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787122092984
內容簡介,目錄,
內容簡介
本書主要介紹了彩色（觀賞）椒、觀賞番茄、小型西葫蘆、小型南瓜、水果黃瓜、佛手瓜、蛇瓜、四棱豆、甜玉米等特種蔬菜的形態識別、優良品種、特種栽培技術、容器栽培要點、主要病蟲害識別與防治技術、貯藏加工技術及營養保健作用，系統總結了當前特種蔬菜的栽培新技術和病蟲害防治實用技術。圖文並茂，可操作性強。
本書適合廣大城市家庭、菜農、基層農技人員閱讀，也可供農業院校蔬菜種植、植保等相關專業師生參考。本書結合作者多年來在蔬菜生產一線的工作經驗，在參考了國內外大量資料的基礎上，整理而成，選取了目前生產上套用前景較好的彩色（觀賞）椒、觀賞番茄、小型西葫蘆、小型南瓜、水果黃瓜、佛手瓜、蛇瓜、四棱豆、甜玉米等瓜果類特種蔬菜，目的在於使消費者認識和接受這些特種蔬菜，吃好特種蔬菜，生產者種好、賣好特種蔬菜，做到“特種、特種、特賣、特吃”。
目錄
第一章 彩色（觀賞）椒
一、彩色（觀賞）椒特性
二、彩色（觀賞）椒品種
三、彩色（觀賞）椒栽培技術
四、彩色（觀賞）椒主要病蟲害防治
第二章 觀賞番茄
第一節 櫻桃番茄
一、櫻桃番茄對環境條件的要求
二、櫻桃番茄優良品種
三、櫻桃番茄栽培要點
第二節 香蕉番茄
一、香蕉番茄優良品種
二、香蕉番茄栽培要點
第三節 珍珠番茄
