基本介紹
- 作品名稱：牛
- 文學體裁：中篇小說
- 作者：莫言
- 類型：黑色喜劇
《牛/三十年前的一次長跑比賽》法文版相關詞條
- 牛(偶蹄目牛科動物)
牛(拉丁學名:Bovine),屬牛族,為牛亞科下的一個族。染色體數為56的野牛、60的黃牛和58染色體的大額牛,雜交有可育後代,為哺乳動物,容易發生羅伯遜易位(絲粒融合...
- 牛
傳說有一天玉皇大帝要排十二生肖,定下了牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬、貓。玉皇大帝讓他們第二天來排名次。那時貓和老鼠是好朋友,貓對老鼠...
- 牛逼
又寫作牛B、NB、牛掰、牛X、流弊、牛批,生活習語,形容對方行為上或者認識上的一種狀態,多指出語者的發自內心的感嘆,讚賞很厲害、很彪悍的意思...
- 和牛
日本和牛以黑色為主毛色,在乳房和腹壁有白斑。成年母牛體重約620千克、公牛約950千克,犢牛經27月齡育肥,體重達700千克以上,平均日增重1.2千克以上。日本和牛...
- 牛科
牛科(Bovidae):該科動物的角中空,不分叉,固定不脫落;為放牧或吃嫩葉的動物,常見於東、西半球的草原、灌叢地或沙漠地區;多數品種成大群生活;肩高差別很大,從25...
- 牛(漢語漢字)
牛,niú,名詞,哺乳動物,反芻類,身體大,趾端有蹄,頭上長有一對角,尾巴尖端有長毛。形容詞,比喻固執或驕傲。有一般的牛還有奶牛。在荷蘭等地有優質奶牛較多並生...
- 牛(Minecraft中的生物)
牛(Cow)是沙盒遊戲Minecraft中的一種被動型生物。 它們和哞菇是生牛肉、皮和牛奶的唯一來源(1.6之後皮革可通過馬獲得)。 牛的尺寸為1.6875個方塊高,0.625個...
- 牛種
牛種是指牛種類總稱!牛屬或近緣屬的成員。哺乳動物,體型粗壯,角中空,由頭骨向兩側呈大弧度伸出,牛(拉丁學名:Bovine),屬牛族,為牛亞科下的一個族,牛--草食...
- 奶牛(乳用品種牛)
一個牛在生長的過程中,經過犢牛期,吃奶,過2個月後就斷奶,稱為斷乳期,開始吃精料和草,之後 在生長的過程中經歷青年期(3到14月後),奶牛就開始配種(14～24...
- 夔牛
夔牛(kuí niú)又名雷獸,夔狀如牛,一足,頭上沒有角,青蒼色,離水入水必有風雨,吼叫聲如同雷鳴,且伴有日月般的光芒。夔牛出自《山海經·大荒東經》。...
- 牛金牛
牛宿,牛金牛,中國神話中的二十八宿之一,北方七宿第二宿。神祇名,主牛宿,源於中國人民對遠古的星辰自然崇拜,是古代中國神話和天文學結合的產物。因其星群組合...
- 牛丼
牛丼，取自日語牛丼（ぎゅうどん）是一種丼物，丼物指一碗有碗蓋的白飯，飯上鋪著菜，如炸魚蝦的叫天丼、炸豬肉排的叫カツ丼、雞蛋和雞肉的叫親子丼，牛丼主要做法是在碗內...
- 蒙貝利亞牛
蒙貝利亞牛屬乳肉兼用品種,原產於法國東部的道布斯(Doubs)縣。18世紀通過對瑞士的胭脂紅花斑牛(Pie Rouge,亦稱紅花牛,通常認為是西門塔爾牛的一個類型)長期選育而...
- 牛腱子
牛的四蹄上段的部位肉經精細分割後,一種為帶骨牛腱子,其外觀呈長圓錐形狀,另一種為去骨牛腱子,其外觀呈長圓錐形狀。每塊平均重量為2.5-3.5kg。肉質紅色,肉中...
- 神戶牛肉
神戶牛肉(日文名:神戸ビーフ,英文名:Kobe Beef),專指從兵庫縣所產的但馬牛身上切下來的牛肉。只有在兵庫縣出生、飼養、屠宰的牛才能取得神戶牛肉的合格證,而...
- 牛腩
牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉塊,即牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉,這只是一種統稱。若依部位來分,牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。國外進口的部分是以切成...
- 家牛
家牛或稱黃牛、歐洲牛(學名:Bos primigenius taurus)是哺乳類偶蹄目牛科牛亞科牛屬中一群已經馴化的動物。這種群居動物的祖先為原牛,大約8千年前被人類馴化成家養...
- 華爾街銅牛
華爾街銅牛是“力量和勇氣”的象徵,喻義著只要銅牛在,股市就能永保“牛”市。華爾街銅牛來源 華 華爾街銅牛 爾街銅牛的設計者是一位來自義大利西西里島的藝術家...
- 安格斯牛
黑色無角肉用牛。多年來稱為亞伯丁安格斯牛(Aberdeen Angus),起源於蘇格蘭東北部,與有時稱為英國最老品種的捲毛加羅韋牛(curly-coated Galloway)親緣關係密切。...
- 牛腱子肉
牛腱子肉是指牛的大腿的肌肉,注意不包括牛屁股上的部分。 腱子肉即前後腿肉。前腿肉稱前腱,後腿肉稱後腱,筋肉相同呈花形。適於燉、燜、醬等。腱子肉是膝...
- 比利時藍牛
比利時蘭牛是一種原產於比利時,當家的肉牛品種。該牛適應性強,其特點是早熟、溫馴,肌肉發達且呈重褶,肉嫩、脂肪含量少。現已分布到美國、加拿大等20多個國家。...
- 牛胸肉
牛胸肉是位於牛胸口兩肢前腿中間胸脯肉,一面是脂肪,一面是紅色精內,纖維粗。適於熘、扒、燒等。...
- 風馬牛不相及
“風馬牛不相及”出自《左傳·僖公四年》:四年春,齊侯以諸侯之師侵蔡。蔡潰。遂伐楚。楚子使與師言曰:“君處北海,寡人處南海,唯是風馬牛不相及也。不...
- 牛(牛亞科牛族動物的統稱)
牛(拉丁學名:Bovine),屬牛族,為牛亞科下的一個族。染色體數為56的野牛、60的黃牛和58染色體的大額牛,雜交有可育後代,為哺乳動物,容易發生羅伯遜易位(絲粒融合...
- 牛腱
牛腱,牛腿上的肉,富含肌肉纖維。外觀紅光光的很有生肉的質感。常做成醬牛腱,紅燒、和肋條、牛尾一起燉,或做成滷味都很不錯。牛腱是牛腿部位肉,經精細修割乾...
- 泥牛入海
泥牛入海,成語,意思是泥塑的牛一入海中就化掉了。比喻一去不返,杳無音信。...... 泥牛入海,成語,意思是泥塑的牛一入海中就化掉了。比喻一去不返,杳無...
- 肉牛
肉牛即肉用牛,是一類以生產牛肉為主的牛。特點是體軀豐滿、增重快、飼料利用率高、產肉性能好,肉質口感好。肉牛不僅為人們提供肉用品,還為人們提供其他副食品...
- 牛後
牛後,漢語辭彙,典故名,拼音:niú hòu釋義:指牛的肛門,典出《戰國策》卷二十六《韓一·蘇秦為楚合從說韓王》。蘇秦對韓王說:“寧為雞口,無為牛後。”後...
