牛華周記隸屬於四川省胖老表食品有限責任公司，是一個餐飲運營及管理品牌，總部位於麻辣燙起源地樂山市牛華鎮。
基本介紹
- 中文名：牛華周記
- 所屬行業：餐飲
- 所屬公司 ：四川省胖老表食品有限責任公司
- 商標註冊號：31331411
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品牌故事
“牛華周記”創始人孫蓉，潛心鑽研麻辣燙製作三十餘載，家鄉人都親切的稱呼她為孫大孃。曾在樂山梅花超市及城市綠洲打出名聲，很多食客從小便喜食她的麻辣燙，變成了一代人的記憶。
對食材精心的挑選、對蘸料考究的選材配製、對鍋底經驗老道的匠心秘制、對食客熱情貼心的周到服務,成就了1992年牛華周記麻辣燙品牌的正式誕生。
品牌介紹
牛華周記旗下牛華周記麻辣燙作為旗下重點的發展項目，以誠信為本，始終堅信“味美材真”的品牌發展理念。
產品介紹
乾碟，油碟
牛華周記
麻辣牛肉，坨坨牛肉，泡椒牛肉等牛肉系列。
蛋炒飯等
蛋炒飯
品牌文化
以誠信為本，始終堅信“味美材真”的品牌發展理念。
品牌事件
2021年9月4日，牛華周記在“2021'樂山味道'TOP30美食評選活動”榮獲了四川旅博會頒布的“樂山味道”（十大經典味道品牌，行業貢獻獎）
牛華周記在2021年12月4日開展了星火村敬老院暖冬行動，為星火村捐贈了30根太陽能LED路燈和一台電視及一些防寒物資，為五通橋區牛華鎮敬老院送去了防寒物資，為牛華鎮沙板攤換房小區捐贈了30餘根長凳。
門店介紹
直營門店
樂山旗艦店：四川省樂山市市中區鳳凰路中段576-578號
高墩子直營店：四川省樂山市市中區龍游路東段170號
長青路直營店：四川省樂山市市中區長青路5號
樂山起源店：四川省樂山市五通橋區牛華鎮勝利街350號
上中順直營店：四川省樂山市市中區濱江路南段與學道街交叉口西南
張公橋直營店：樂山市市中區嘉定中路345號
大潤發直營店：樂山市峨眉山市樂河國際大潤發直營店峨眉
加盟店
樂山夾江店：四川省樂山市夾江縣瓷都大道579號
樂山井研店：四川省樂山市井研縣梅花大道井研運通客運中心20-2-12號
眉山仁壽店：仁壽縣時代茗城
眉山旗艦店：四川省眉山市東坡區同運街2-11-33號
眉山仁壽1店：眉山市仁壽縣時代茗城後門
