牛肉蘿蔔白米湯是一種食品，主料有稻米120克 基本介紹 中文名：牛肉蘿蔔白米湯主要原料：稻米120克是否含防腐劑：否輔料：牛腩（腰窩）50克,白蘿蔔50克 製作材料,做法, 製作材料主料：稻米120克輔料：牛腩（腰窩）50克,白蘿蔔50克調料：鹽3克,胡椒粉2克,澱粉(玉米)5克,味素1克,白砂糖2克,姜3克,香菜5克教您牛肉蘿蔔白米粥怎么做，如何做牛肉蘿蔔白米粥才好吃做法1. 牛腩洗淨，切片；2. 牛腩片拌入鹽、胡椒粉、澱粉備用；3. 白蘿洗淨後切片；4. 大米洗淨後用水浸泡1小時；5. 鍋置火上，放入高湯與大米，大火煮開後，轉小火熬30分鐘；6. 加入牛腩片、鹽慢火煮熟，再放白蘿蔔片略煮5分鐘；7. 用味素，白糖調味後，撒上薑絲、香菜即可。小帖士-食物相剋：稻米：唐·孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”清·王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”白蘿蔔：白蘿蔔忌人參、西洋參同食。
