牛肉炒花椰菜

牛肉炒花椰菜，家常菜譜，清香爽脆。

牛肉炒花椰菜原料

花椰菜己提歡300克，牛想朵料肉150克，紅蘿蔔花、姜各數片，酒半湯勺，蒜15克，生抽、生粉、糖、油各適量，水200毫升。習禁雄

牛肉炒花椰菜

牛肉炒花椰菜的做法

花椰菜用鹽水抹棕洗淨，切開小朵，用鹽水煮熟。牛肉切成薄片，加入調料醃10分鐘。燒油鍋，恥巴廈匙爆香蒜茸、罪院和薑片、紅蘿蔔花，將牛肉回鍋烹酒加入花椰菜，芡汁勾勻上挨踏嚷龍碟。