蒜香肉片炒花椰菜

蒜香肉片炒花椰菜是一道美食，主要製作原料有牛肉、花椰菜等。

基本介紹

• 中文名：蒜香肉片炒花椰菜
• 分類：家常菜
• 口味：香辣
• 主要食材：花椰菜，牛肉

主料

花椰菜300g、牛肉100g

配料

油、鹽、蒜、胡椒粉

做法

1、牛肉，蒜，和花椰菜準備好2、牛肉切片

3、將牛肉，鹽，胡椒粉放入容器拌勻，醃製10分鐘

4、花椰菜洗淨，切塊

5、熱鍋放入油，放入蒜片爆香

6、然後放入牛肉片，炒變色

7、加入花椰菜，大火炒5分鐘，加入鹽即可