牛油果玉米拉

牛油果玉米拉

牛油果玉米拉是以牛油果、甜玉米為主料製作的菜品。

基本介紹

  • 中文名:牛油果玉米拉
  • 主要原料:牛油果2個、甜玉米2根、雞湯500克、大蒜1頭、,胡蘿蔔2根、橄欖菜2勺、清水適量、鹽適量、胡椒粉適量
  • 是否含防腐劑:否
  • 適宜人群:所有人
原料:
牛油果2個、甜玉米2根、雞湯500克、大蒜1頭、胡蘿蔔2根、橄欖菜2勺、清水適量、鹽適量、胡椒粉適量。
做法:
1、牛油果去皮去核切條,甜玉米、胡蘿蔔切段,大蒜剝皮取整粒備用。
2、甜玉米加入雞湯,清水大火煮開。
3、轉文火煮到玉米熟透,下入胡蘿蔔、算籽、橄欖菜,大火煮開。
4、轉文火煮20分鐘,加牛油果大火煮開,最後鹽、胡椒粉調味備用。
5、另起一鍋,燒開水,下入麵條煮到麵條八成熟。
6、撈出的麵條,趁熱澆入滾燙的牛油果甜玉米湯即可。
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