牛奶豆腐煲

做普通豆腐湯那樣把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少許水，防止乾鍋)，等沸騰後，依照自己的口味加入調味品即可食用。

基本介紹

• 中文名：牛奶豆腐煲
• 主要食材：牛奶、豆腐
• 調料：鹽、糖、味素
• 工藝：煮

材料

豆腐200克，牛奶200毫升，鹽少許，糖1匙，蔥花，味素少許

做法

做普通豆腐湯那樣把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少許水，防止乾鍋)，等沸騰後，依照自己的口味加入調味品即可食用。