牛奶芙蓉蛋

牛奶芙蓉蛋，主要食材雞蛋、鹹鴨蛋黃、花椰菜、牛奶。

基本介紹

• 中文名：牛奶芙蓉蛋
• 主要食材：雞蛋，鹹鴨蛋
• 調料：豬油、鹽、味素、白糖
• 輔料：花椰菜、牛奶

做法

1.花椰菜切棵 用水煮熟待用 鹹鴨蛋黃切碎
2.雞蛋打散用小火蒸熟 蒸好後用勺子一勺勺舀到碟子內
3.擺盤 把花椰菜放在兩頭
4.熱鍋下豬油 加牛奶味素糖鹽 試試口味 ok了加入鹹蛋黃煮煮開
5.把做好的汁倒到雞蛋上

小貼士

1.一定要用豬油喲 蒸蛋時間很重要