牛奶玉米羹

牛奶玉米羹是一道由玉米粒、牛奶、雞蛋黃、枸杞等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：牛奶玉米羹
• 主要食材：玉米粒600克，牛奶100克，牛奶玉米羹雞蛋黃1個
• 輔料：枸杞1粒
• 調料：鹽適量

巧思路制

1．將蛋黃打散；萬米粒洗淨，放入食品加工機中打成糊。

2．將玉米糊放入鍋中，加水煮熟，邊例入蛋黃液邊攪拌。

3．最後加入牛奶、鹽，攪拌均勻，點綴上洗淨的枸杞即可。