牛奶朱古力核桃瑪芬是以黃油 80克、自發粉 200克、紅棗杞子牛奶 120ml、全蛋液 50克為主要原料製作的食品。
基本介紹
- 中文名：牛奶朱古力核桃瑪芬
- 主要原料：黃油
- 輔料：自發粉 200克
食材明細,製作方法,
食材明細
黃油 80克
自發粉 200克
紅棗杞子挨再牛奶 120ml
全蛋液 50克
白糖 100克
牛奶朱古力 60克
核桃 80克
鹽 1/2小勺
製作方法
1黃油軟化，加入白糖攪勻。 2再加入鹽、牛奶、蛋液。 3用打蛋器打至主兆夜充分融合。 4朱古力隔水融化。 5自習付挨發粉過篩加入到攪拌好的黃油牛奶蛋液籃笑危舟中。 6從下往上汗烏狼姜攪拌攪勻至順滑無顆粒。 7裝入紙杯中(先裝半杯）。 8加入朱古力液，再加麵糊至紙杯7分滿。 9表面放上核桃塊 10（用微波爐中高火叮2分鐘先），烤箱預熱。中層上下火180℃烤20分鐘即可，我的麵糊不夠做8個，所以有4個面上沒加麵糊，大家把這分量做地鑽元成中等紙杯6個就OK了只才照。
