爽口涼拌胡蘿蔔絲

爽口涼拌胡蘿蔔絲是一款菜品，製作原料主要有胡蘿蔔、姜、白醋、糖等，製作難度普通。

基本介紹

• 中文名：爽口涼拌胡蘿蔔絲
• 主要食材：胡蘿蔔
• 輔料：蒜、姜、白醋、糖、鹽、味素
• 製作工藝：拌勻

做法

1.胡蘿蔔兩根 洗淨削皮 其實不削也可以 個人中意
2.切絲 其實有那種掛絲的小工具 超方便 有它一般很省力
3.放入鹽 白醋 糖 醃製十分鐘左右 我一般是擺一邊就去做其他菜
4.準備姜蒜 蔥花
5.將醃製好的胡蘿蔔絲 加入姜蒜 香油 味素 蔥花 拌勻 。十分爽口，不知不覺就吃一盤的蔬菜就完成了(*^^*)