基本介紹
- 中文名：爆炒雞塊
- 主要食材：雞翅，雞腿
- 分類：家常菜
用料,做法,
用料
材料 |
雞翅 |
雞腿 |
大蒜 |
大蔥 |
辣椒 |
薑片 |
鹽 |
生抽 |
做法
1. 雞翅、雞腿剁成塊，下沸水焯去血水 |
2. 熱油鍋，蔥姜蒜辣椒炒出香味 |
3. 把雞塊扔下去一起炒炒，撒點調味料，就好啦 |
爆炒雞塊
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