基本介紹 中文名:爆炒海螺絲主要食材:海螺絲,郫縣豆瓣醬 用料,做法, 用料材料海螺絲郫縣豆瓣醬辣椒花椒薑片蔥片鹽做法1. 熱鍋熱油放入辣椒,花椒,薑片,蔥片,郫縣豆瓣醬炒香,放入海螺絲,加點鹽,炒至出湯收汁即可