基本介紹
- ISBN:9787538614282
- 出版社:吉林美術出版社
- 作 者:程秀華
- 頁 數:14
- 出版時間:2003-4-1
- 裝 幀:平裝(無盤)
- 定 價:6.90元
內容介紹營養的蔬菜水果(中英文對照),ISBN:9787538614282,作者:程秀華編作品目錄1 蘋果 2 毛荔枝 3 鳳梨 4 蓮霧 5 西瓜 6 奇異果 7 櫻桃 8 葡萄 9 哈密瓜 ...
水果是對我們身體很有益的一類食物。水果營養,指水果所帶有的物質營養和文化營養。普通水果含有豐富的維生素、膳食纖維等物質營養,而創意文化水果還帶有文化營養。...
下面給大家介紹幾招蔬菜水果汁的方法,讓你在享受美麗秋景的同時,也能夠去除秋燥,更好的保養皮膚、享受生活。蔬菜水果汁各式果汁 編輯 ...
健康的午餐應以五穀為主,配合大量蔬菜、瓜類及水果,適量肉類、蛋類及魚類食物,並減少油、鹽及糖分,要講究1:2:3的比例,即六分之一是肉或魚或蛋類,六分之二是...
健康飲食與蔬菜水果,本書介紹在日常飲食與食療中,在一起食用時,哪些食物與另一些食物能減少營養作用或發生毒性反應,並介紹食物之間的合理搭配,提高其營養,治療作用...
營養價值(nutritional value),是指食物中營養素及能量滿足人體需要的程度。...... 所以其營養價值相對較差;蔬菜、水果可提供豐富的維生素、礦物質和膳食纖維,但蛋白質...
為指導人們合理營養,中國營養學會提出了食物指南,並形象地稱為“4+1營養金字塔”(即“營養金字塔”)。 "4+1"指每日膳食中應當包括“糧、豆類”,“蔬菜、水果”...
《水果蔬菜營養使用手冊》是由湖南美術出版社出版的關於營養搭配的圖書。本書包含近一百種常見雜糧十貸的營養分析。雜糧乾貸是人們每天都不能缺少的豐要食物來源,...
綠色蔬菜是指遵循可持續發展的原則,在產地生態環境良好的前提下,按照特定的質量標準體系生產,並經專門機構認定,允許使用綠色食品標誌的無污染的安全、優質、營養類...
蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。據國際物質糧農...
蔬菜汁是由各種蔬菜所榨的汁。蔬菜瓜果除了可以做成可口的菜餚外,還可以製成富含抗氧化物的果蔬汁飲品。因為新鮮水果蔬菜汁能有效為人體補充維生素以及鈣、磷、鉀、...
食品營養價值指食品中所含的熱能和營養素能滿足人體營養需要的程度。...... 食品營養價值蔬菜、水果 蔬菜、水果是人體胡蘿蔔素 、維生素C和鈣 、鐵、鉀、鈉等元素...
《果蔬營養與健康》是2013年3月出版的圖書,作者是王仁才。...... 《果蔬營養與健康》是2013年3月出版的圖書,作者...5 2 1水果的選購1295 2 2蔬菜的選購129...
《蔬菜水果》是2001年嶺南美術出版社出版的圖書,作者是徐家昌。...... 蔬菜水果編輯 鎖定 《蔬菜水果》是2001年嶺南美術出版社出版的圖書,作者是徐家昌。...
纖維存在於菜豆、糧食、水果、蔬菜、麥麩和全麥麵包中。儘管纖維並沒有被認為是最主要的營養成分,但卻是醫生和營養學家極為推崇的。它可以促進消化,特別是在清除...
《能治病的蔬菜和水果》是現代董天恩、董洪濤編著的一本養生類著作。...... 本書主要分述了二十五種蔬菜、十六種水果的營養成分、性味特點、藥用價值及常用單驗方...
《五顏六色更營養:揭秘蔬菜水果的顏色密碼》內容簡介:紅色食物養心:按照中醫五行學說,紅色為火,為陽,故紅色食物進入人體後可入心、入血,大多具有益氣補血和促進...
正確的飲食習慣是每天要保證攝入新鮮的水果和蔬菜、全麥食品、豆類、魚、瘦肉和各種堅果類,而不要過度飲酒。營養餐營養餐計畫 編輯 在2012年10月底召開的“農村...
蔬果,泛指蔬菜和水果。蔬果是中國國居民膳食中食物構成的主要組成部分,它們富含人體所必需的維生素、無機鹽和膳食纖維,含蛋白質和脂肪很少。由於蔬果中含有各種有機酸...
果蔬,就是水果和蔬菜的簡稱。是指可食用的水果和蔬菜,相對於肉食,是食物的一個類別。...
果蔬脆是指由新鮮的蔬菜、水果真空狀態下脫水製成的零食。果蔬脆嚴格區別於薯片等膨化食品,在不久的將來將是薯片等膨化食品的替代品。...
們每天最常打交道就是食物了,獲取營養的來源需要從食物中獲取,最佳營養的蔬菜水果,以及一些肉類和食用油等食物作出評選,這些其實多是我們在菜市場經常能看到的食物...
食品對人體的作用主要有兩大方面,即營養功能和感官功能,有的食品還具有調節作用...病畜的糞便污染水源、土壤,然後再使魚類、水果、蔬菜受到污染,人吃了以後會引起...
生態食品也稱有機食品、綠色食品,是指糧食、蔬菜、果品、禽畜、水果和食油等食品的生產和加工中不使用任何人工合成的化肥、農藥和添加劑,不允許使用轉基因種子,並...