營養滿分蛋包飯

營養滿分蛋包飯是由米飯，玉米，豌豆，辣椒等製作的一道 米飯。

基本介紹

• 中文名：營養滿分蛋包飯
• 主料：米飯，玉米，豌豆，辣椒等
• 配料：草莓
• 輔料：鹽，醬油，多味香粉等

食材明細

主料： 米飯適量 玉米適量 豌豆適量 辣椒適量 胡蘿蔔適量 雞蛋適量

配料： 草莓適量

輔料： 鹽適量 醬油適量 多味香粉適量 番茄醬適量

製作步驟

1. 玉米、豌豆事先煮熟

2. 不辣的辣椒、胡蘿蔔切丁

3. 雞蛋打散，過塞

4. 不粘鍋放適量的菜仔油

5. 等鍋熱了，再把切好的辣椒、胡蘿蔔翻炒

6. 事先煮熟玉米、豌豆也跟進翻炒

7. 米飯與跟進

8. 這一步是要用鹽、醬油、多味香粉來調味

9. 改成小火，把蛋液灘成蛋餅

10. 營養炒飯放在蛋餅的一邊上，再把剩下的一半小心地蓋在炒飯上面

11. 或者直接把蛋皮蓋在炒飯上也不錯的

12. 配上韓式鹽蘿蔔和用娃娃菜為原料的泡菜