營養湯粉

營養湯粉，是一道家常菜，製作原料主要有粿條、生菜、瘦肉等。

基本介紹

• 中文名：營養湯粉
• 主要原料：500g粿條，1棵生菜
• 用餐人數：1-2人
• 配料：鹽
• 口味：鹹

簡介

平時一個人懶得做飯的時候，我就煮個麵條打發，不過我可不是馬虎應對喔，也是很注重營養的呢。粿條的做法很多，要是自己做的，我估計就可以做個撈粉就行了，可畢竟是外面買的，這樣吃著不放心，還是煮一下比較好，這種做法就比較常見，料足的粿條在外面可是不容易吃到喔。

食材

主料

100g瘦肉

配料

適量油

適量鹽

1個蒜頭

適量蔥

製作步驟

1

先把材料準備好

2

把油燒紅，把蔥白和蒜蓉爆香

3

把瘦肉放下去煸炒

4

加入適量的水下去燒開

5

把青菜和粿條倒下去煮一下

6

因為都是熟了的食物，不用煮太久，不然粿條就會溶，所以只要稍微煮開一下就行了

小貼士

一個人吃飯也不能馬虎喔，營養也要注意喔。