早餐營養湯粉

早餐營養湯粉，以米粉、雞蛋為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：早餐營養湯粉
• 分類：早餐，湯羹，營養
• 主要食材：江西米粉，雞蛋

用料

材料	用量
江西米粉	30克
雞蛋	一個
白菜葉	一點（自己喜歡的青菜都能放）
濃湯寶	半塊（家裡沒有可放點雞精或味素）
鹽	一點
草菇片	適量（昨天做菜剩下的，家裡沒有可不放）

做法

1. 取一小鍋將水燒開，放一點鹽，煮米粉

2. 將白菜葉洗淨用手撕成塊

3. 米粉7分熟時，放湯料、白菜、草菇片，稍煮一會兒再放雞蛋（俗稱窩雞蛋）