燜菜飯

燜菜飯是一道美食，製作原料主要有大米、青菜。

基本介紹

• 中文名：燜菜飯
• 主要原料：200g大米200g青菜
• 是否含防腐劑：否
• 儲藏方法：即食
• 配料：適量豬油適量鹽

食材

主料

200g大米200g青菜

配料

適量豬油適量鹽

製作步驟

1 青菜洗淨。切碎。

2 大米淘洗乾淨。

3 放水煮米飯，比平時的水稍微少一點。

4 炒鍋里放豬油，化開。

5 放青菜翻炒。

6 變色後放鹽翻炒。

7 要等米飯剛好乾湯了，電飯煲還沒有跳到保溫的時候。

8 用鏟子拌勻，下面像平時煮飯一樣的步驟，等到電飯鍋保溫了過一會就可以吃了。