燜燒海帶絲是以海帶絲、白芝麻為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名:燜燒海帶絲
- 分類:燜,下飯菜,燒
- 主要食材:海帶絲,白芝麻
用料
材料 |
海墊烏您只射糊轎帶絲 |
白芝麻 |
黃酒 |
生抽 |
白糖 |
老抽 |
做法
1. 將所有東西除去滲料達芝麻,都放入鍋內滲循拌勻 |
2. 選擇乾鍋炒邀祝拳疊功能,加蓋燜炒約50分鐘 |
3. 放入芝麻拌勻再燜炒10分鐘 |
4. 直墓海嬸到鍋內沒有汁水,海帶絲協龍腳非常的軟糯入味。色澤棕紅油亮 |
燜燒海帶絲是以海帶絲、白芝麻為主料的菜品。
材料 |
海墊烏您只射糊轎帶絲 |
白芝麻 |
黃酒 |
生抽 |
白糖 |
老抽 |
1. 將所有東西除去滲料達芝麻,都放入鍋內滲循拌勻 |
2. 選擇乾鍋炒邀祝拳疊功能,加蓋燜炒約50分鐘 |
3. 放入芝麻拌勻再燜炒10分鐘 |
4. 直墓海嬸到鍋內沒有汁水,海帶絲協龍腳非常的軟糯入味。色澤棕紅油亮 |
書 名:舌尖上的素食養生——湯粥、蒸煮、燜燒 叢書名:作 者:勞毅波,施旭光 主 編:書 號:978-7-5359-5671-2 開 本:16 頁 數:90 字 數:110千字 出版日:2012-7-27 作者簡介 施旭光,醫學博士,廣州中醫藥大學方劑...
2、淨鍋內加入1000克清水,放入排骨、蔥段、薑片、黃酒,用旺火燒沸,撇去浮沫,再開用中火燜燒約20分鐘,倒入海帶塊,再用旺火燒沸10分鐘,揀去薑片、蔥段,加精鹽調味,淋入香油即成。特點:此湯菜肉爛脫骨,海帶滑爛。整菜味...
5.鍋剩油,放入肉絲滑撒,翻炒後撈出。6.鍋熱油,爆香蒜末後。7.放入洗淨的海帶絲。8.翻炒後,放入鹽。9.放入老抽和適量水,翻炒均勻,蓋上蓋,中小火燜燒2分鐘。10.然後開蓋,放入青椒、肉絲。11.翻炒幾下。12.最後放入...
4.海帶橫斷,然後捲成海帶捲兒5 5.熱油鍋,將五花肉放入煸香靠油6 6.放入蔥姜蒜,煸香7 7.將海帶卷放入鍋中8 8.添入沒過海帶的水,放入味極鮮,八角、花椒,大火燒開轉小火燜制1個小時9 9.加入適量鹽,淋入香油,放少許...
備用。青椒切片。蔥切段。2:熱鍋熱油,放生薑絲,蔥段爆香,倒入青椒炒去生,放入肥腸,滴點料酒煸炒出香味。放食鹽,白糖少許,生抽煸炒入色入味,放少許水蓋上鍋蓋燜燒。3:鍋里湯汁快沒時,大火收湯,放味素。起鍋!
3.淨鍋內加入1000克清水,放入大骨、蔥段、薑片、黃酒,用旺火燒沸,撇去浮沫,再開用中火燜燒約20分鐘,倒入海帶塊,再用旺火燒沸10分鐘,揀去薑片、蔥段,加精鹽調味,淋入香油即成 操作提示 1、大骨焯水後,最好不要用涼水...
4、海帶洗淨後切條、蔥切段、姜切片備用。5、鍋中做油,6成熱時下入排骨炸至斷生後撈出。6、鍋中留底油,5成熱時下入蔥、姜炒香。7、加入上湯、土豆、排骨、海帶後入鹽調味。8、燜燒至土豆軟糯入味後加青紅椒收湯即成。小...
海帶排骨湯, 是浙江一帶傳統名菜,屬於浙菜系。此湯菜肉爛脫骨,海帶滑爛。此菜品湯鮮味美,海帶含有豐富的鈣,可防人體缺鈣,還有降血壓的功效,是一道非常易做又美味的家常益精補血湯。食材原料 製作方法 做法一 製作步驟 做法二 ...
2、淨鍋內加入1000克清水,放入排骨、蔥段、薑片、黃酒,用旺火燒沸,撇去浮沫,再開用中火燜燒約20分鐘,倒入海帶塊,再用旺火燒沸10分鐘,揀去薑片、蔥段,加精鹽調味,淋入香油即成。做法二 1、將排骨洗淨,放入開水中去除血泡...
4.淨鍋內加入1000毫升清水,放入排骨、蔥段、薑片、料酒,用大火燒沸.撇去浮沫。5.再用中火燜燒約20分鐘.倒入海帶塊。再用大火燒沸10分鐘,揀去薑片、蔥段,加鹽調味,淋入香油即成。功效與作用 蔥拌海帶豬排湯中的排骨配以海帶...