燕窩粥米

燕窩（燕窩碎）營養粥米選取了馬來西亞進口的白燕燕窩的燕碎，與有機粥米一起搭配。

基本介紹

• 中文名：燕窩粥米
• 主要原料：燕窩，粥米
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：止咳，治喘
• 主要食用功效：養顏，益氣
• 適宜人群：老人，孕婦
• 副作用：無
• 儲藏方法：乾燥陰涼處

方法一：

材料：

取100克米、1000克水、5克燕窩搭配而成，也可以按照個人習慣搭配。

具體步驟：

用清水將燕窩浸泡4小時，摘淨燕毛，按比例將洗淨的粥米、燕窩摻水放入鍋中，待水沸騰後，等熬煮粥米聞到芬香，即可食用。

方法二：

燕窩粥的製作材料：
主料：粳米50克
輔料：燕窩10克

燕窩粥的做法：
1. 先將燕窩放入茶盅內，加溫水浸泡至鬆軟後，洗淨瀝乾，撕成細條。
2. 將淘洗乾淨的粳米一同入鍋，加水500毫升，先用旺火燒開，再轉用文火熬煮成稀粥。

健康提示
1. 養陰潤燥，益氣補中。
2. 適用於小兒形體瘦弱，童子癆咳嗽，咯血，痰喘，噤口痢，氣血不足。