海底燕窩粥

基本介紹

• 中文名：海底燕窩粥
• 主要食材：海底燕窩，大米
• 分類：粥

用料

材料

海底燕窩

大米

糯米

玉米渣子

枸杞

做法

1. 海底燕窩洗淨，用水浸泡6-8h，以去除腥味和發開海底燕窩。

2. 將泡好的燕窩撈起，切碎，放入沸水中熬至融化。

3. 將備好的其他原料倒入融化的海底燕窩水中，和平常步驟一樣熬成粥。

4. 起鍋後隨個人喜好可以放入枸杞等。