燕窩椰汁鮮奶羹

燕窩椰汁鮮奶羹

燕窩椰汁鮮奶羹是一道以燕窩、鮮椰槳、鮮奶或淡奶為主材的美食。

基本介紹

  • 中文名:燕窩椰汁鮮奶羹
  • 主料:燕窩約10-15克
  • 輔料:鮮椰槳,鮮奶或淡奶各三湯匙
  • 調料:冰糖適量
用法:
將燕窩浸透洗淨後,連同其它用料一起放入燉蠱內,加入開水三碗,隔水燉約40分鐘,(泰國燕窩燉三小時)

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