燒烤豆角

燒烤豆角

基本介紹

  • 中文名:燒烤豆角
  • 主要食材:豆角,蔥、姜、蒜、
用料,做法,

用料

材料
用量
豆角
350g
蔥、姜、蒜、
少許
辣醬、孜然、芝麻
少許

做法

1. 豆角洗淨,晾乾。
燒烤豆角
2. 鍋內放少許油,電磁爐燒烤檔,油熱放入晾乾的豆角,煎至豆角表面起泡。如果怕豆角煎不熟,小竅門:可以煎好後,碼盤裡微波爐高火打2分鐘。
燒烤豆角
3. 鍋內放底油,蔥、姜、蒜熗鍋,倒入煎好的豆角,擠蒜蓉辣椒,(多少按自己口味),翻炒均勻,起鍋前撒孜然、芝麻,成了!
燒烤豆角

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