基本介紹
- 中文名：燉大魚
- 主要食材：魚，香其醬
- 分類：燉，宴客
用料,做法,
用料
材料 |
魚 |
香其醬 |
蔥 |
姜 |
蒜 |
辣椒 |
做法
1. 切點蔥姜蒜,魚身上打花刀,這樣可以使味道進入魚肉內 |
2. 油鍋燒熱，將魚放進去煎到兩面微黃 |
3. 加作料,還有我的秘制武器香其醬,加水，燉半小時，在燉的過程中將魚翻兩次 |
4. 湯汁燒乾，出鍋裝盤 |
燉大魚
相關詞條
- 燉大魚
燉大魚做法 1. 切點蔥姜蒜,魚身上打花刀,這樣可以使味道進入魚肉內 2. 油鍋燒熱,將魚放進去煎到兩面微黃 3. 加作料,還有我的秘制武器香其醬,加水,燉半...
- 清燉豆腐大頭魚
人們一般也多吃大頭魚魚頭,少碰魚身,但其實大頭魚的魚肉鮮嫩,富含蛋白質,今天要介紹的清燉豆腐大頭魚,即連頭帶身入湯,魚的鮮甜加豆腐的清香,十分“和味”。...
- 紅棗煲大魚魚頭
紅棗煲大魚魚頭是以紅棗、當歸、白芷、天麻等食材製成的一道美食。...... 紅棗10粒、當歸、白芷、天麻各適量,生薑六片、大魚魚頭一個。紅棗煲大魚魚頭製作方法 編...
- 蔥姜燉大魚
蔥姜燉大魚是一道美食,主料為三道鱗,蔥,姜,蒜,香其醬。...... 蔥姜燉大魚是一道美食,主料為三道鱗,蔥,姜,蒜,香其醬。中文名 蔥姜燉大魚 主要食材 魚...
- 大鍋燉魚
燉魚 炸河蝦 貼卷子 貼餅子 野生大鯰魚 燉大魚 醬大骨 各式冷盤 貼餑餑大鍋燉魚地址 編輯 天津河西區雙水道14號(微山路中學西邊)詞條標籤: 組織機構 , 社會...
