基本介紹
- 中文名:熬煮
- 拼音:áo zhǔ
- 解釋:泛指各種佳肴食品;用文火慢煮
- 類別:漢語辭彙
【詞語】:熬煮 1 ...... 【詞語】:熬煮[1] 參考資料 1. 熬煮 .線上漢語字典[引用日期2018-10-03] 詞條標籤: 語言, 字詞 圖集 熬煮圖冊 V百科往期回顧 ...
熬煮糖果是以砂糖、澱粉糖漿為主要原料,添加一些香味料,經過熬煮而成的脆性糖果。這種糖果含有較低的水分和很高的乾固形物含量,所以又稱為硬糖,在常溫下為堅硬易...
《熬煮美味濃湯》是一款休閒小遊戲,遊戲大小為927K。...... 《熬煮美味濃湯》是一款休閒小遊戲,遊戲大小為927K。中文名 熬煮美味濃湯 遊戲大小 927K 遊戲類型 ...
3、將沏成的茶喝過幾遍,然後傾入砂壺中,上火熬煮,則茶的苦味黃色盡出,謂之“熬茶”。熬茶青海熬茶 編輯 熬茶是一種煮開的紅茶,是青海的一種飲茶習慣。...
織或含油量較高的油料中提取油脂的方法。熬煮法主要使含油細胞內的蛋白質凝聚高溫使油的私度降低有利油從含油的細胞中流出。分乾法熬油和濕法熬油兩種,乾法熬油...
糜煮 熬煮 煮練 亨煮 羌煮 烹煮 爛煮 煮湯 煮井 煮汁 煮酒 張生煮海 私煮 白煮 炊煮 煮散 修煮 煮麵 煮海 煮器 煮鹽 錯煮水 煮白石 鹽煮筍 一鍋...
中藥煲是屬於中藥類型的健康衛生產品,具有微電腦控制,設有八分量、五分量、涼茶和保溫四項功能,特點有藥材熬煮後,渣汁分離,全程智慧型控制,蜂鳴提示,按鍵出水,方便...
1 材料準備 ▪ 食材 ▪ 調味料 ▪ 熬煮用料 2 製作方法 韓式辣牛肉湯材料準備 編輯 韓式辣牛肉湯食材 牛肉...500g蕨菜....
巫婆湯的煮法是用2到3個大西紅柿和1整個捲心菜,加上2個青椒和1小把的芹菜及2個洋蔥放到大鍋子中熬煮到所有的菜變軟為止,在喝前依自己的喜好添加鹽、胡椒和...
羊肉羊雜湯的熬煮過程(第一次湯汁)砂鍋內放入適量清水,放入焯煮過的羊肉。放入準備好的熟羊雜。放入大蔥1段、生薑1片、花椒5粒。大火煮至水開,轉中火熬煮。...
糖椰片和糖椰角則是將椰肉切成片狀或三角形狀後,用沸水煮沸後撈出,再加糖熬煮,最後乾燥而成,加糖量為椰肉量的25%-30%。中文名 椰乾 外文名 Desiccated ...
潤肺止咳湯(Runfei cough soup),指採用清肺食藥材熬煮的潤肺止咳湯,主要原料有鵪鶉、玉竹、百合、蓮子、杏仁、薏苡仁、黃精、桂圓。...
自製枇杷膏是以枇杷、冰糖(加入蜂蜜更佳)為主材的飲品。首先把枇杷入料理機打成泥,再將枇杷泥倒入鍋中,加些水,加入冰糖,熬煮至粘綢(時間長一些哈)。最後裝在...
高湯是烹飪中常用的一種輔助原料,以往通常是指雞湯,經過長時間熬煮,其湯水留下,用於烹製其他菜餚時,在烹調過程中代替水,加入到菜餚或湯羹中,目的是為了提鮮,使...