基本介紹
- 中文名:熗拌白菜心
- 主要食材:白菜心,乾紅辣椒
用料,做法,
用料
材料 |
白菜心 |
乾紅辣椒 |
蔥 |
花椒 |
生抽 |
鹽 |
雞精 |
做法
1. 白菜心洗淨瀝乾水分,順著紋理切成細絲兒,越細越好,裝入盤中~ | |
2. 蔥洗淨切絲,將五六個乾紅辣椒洗淨剪成兩段~準備好適量花椒備用~ | |
5. 趁熱將白菜倒入鍋中加鹽來回拌勻~撒些雞精提味拌勻後即可出鍋~~ |
材料 |
白菜心 |
乾紅辣椒 |
蔥 |
花椒 |
生抽 |
鹽 |
雞精 |
1. 白菜心洗淨瀝乾水分,順著紋理切成細絲兒,越細越好,裝入盤中~ | |
2. 蔥洗淨切絲,將五六個乾紅辣椒洗淨剪成兩段~準備好適量花椒備用~ | |
5. 趁熱將白菜倒入鍋中加鹽來回拌勻~撒些雞精提味拌勻後即可出鍋~~ |