煮豌豆

煮豌豆是一道由豌豆、花椒、大料、香葉等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：煮豌豆
• 主要食材：豌豆
• 輔料：香葉、開水
• 調料：花椒、大料、鹽

做法：

1、鍋中倒入熱水，放入花椒、大料、香葉、鹽，開火煮沸；

2、鍋中水沸騰後倒入碗豆；

3、水再次煮沸後關火，關火後讓碗豆繼續在鍋中泡一會，以便入味。