煮皮皮蝦

煮皮皮蝦是一道由薑片、皮皮蝦等食材製成的美食。

基本介紹

• 中文名：煮皮皮蝦
• 主要食材：皮皮蝦
• 輔料：薑片
• 工藝：煮

簡介

用餐人數：1-2人

材料

主料

1000g皮皮蝦

配料

適量清水

適量薑片

做法

1

準備材料

2

取刷子將皮皮蝦刷乾淨；

3

用水沖洗乾淨；

4

鍋內放入清水，薑片；

5

大火燒開後煮10分鐘即可。

注意事項

皮皮蝦中本來就含鹽，不需再放鹽，這樣就很鮮，也可以弄點醋汁沾著吃。