照燒醬排骨

照燒醬排骨是以排骨、洋蔥等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：照燒醬排骨
• 類型：菜餚
• 原料：排骨、洋蔥
• 輔料：日式照燒醬、水、糖少許

原料

排骨、洋蔥。

調料

日式照燒醬、水、糖少許。

做法

1、排骨洗淨後切塊，擦乾水分；

2、鍋內熱油，放入排骨煎至兩面金黃後撈起；

3、放入切片的洋蔥，炒出香味後倒入排骨；

4、按個人口味加入照燒醬，加水至剛好沒過排骨，大火燒開後改小火；

5、水快燒乾時，加入少許白糖大火收汁即可。