照燒牛仔骨

照燒牛仔骨是一道美食，主要製作原料有照燒醬、牛仔骨等。

基本介紹

• 中文名：照燒牛仔骨
• 主要食材：牛仔骨，照燒醬

用料

材料

牛仔骨

照燒醬

甜醬油

料酒

鹽

做法

1. 將牛仔骨切成小塊，放到碗裡~

2. 將碗裡倒入料酒，照燒醬汁，甜醬油，鹽，加水沒過牛仔骨~

3. 蓋上保鮮膜放進冰櫃3-4小時~

4. 在烤盤上均勻刷一層油，放入醃好的牛仔骨~

5. 再刷一層甜醬油~

6. 烤箱預熱5分鐘，放入牛仔骨，烤20分鐘左右~