NMN

NMN，全稱：β-煙醯胺單核苷酸，別名：煙醯胺單核苷酸，pH 值為3.0-4.0，是一種自然存在的具有生物活性核苷酸，存在於各種生物體內，也是化妝品原料，顏色為白色至微黃色，是結晶性粉末，無明顯氣味，需在常溫下乾燥避光存儲，使用期限為24個月，化學式為C₁₁H₁₅N₂O₈P，是輔酶I——NAD合成的關鍵中間體。

NMN是人體內固有的物質，也富含在一些水果和蔬菜中。因煙醯胺屬於維生素b3，因此NMN屬於維生素b族衍生物範疇，其廣泛參與人體多項生化反應，與免疫、代謝息息相關。

基本介紹

• 中文名：NMN
• 外文名：β-Nicotinamide MononucleotideNMN
• 別名：β-煙醯胺單核苷酸
• 化學式：C11H15N2O8P
• 分子量：334.219
• CAS登錄號：1094-61-7
• EINECS登錄號：214-136-5

分子結構

NMN，全稱β-煙醯胺單核苷酸，化學式C₁₁H₁₅N₂O₈P，是一種自然存在的具有生物活性核苷酸。結構上，該分子由煙醯胺基、核糖和磷酸基組成。

NAD+ Biosynthesis from NMN

爭議情況

關於nmn抗衰、延壽的功效是否具備人體臨床意義依然存在爭議。2021年12月，國家市場監督管理總局在《對十三屆全國人大四次會議第1067號建議的答覆》（下稱《答覆》）表示，目前，nmn作為食品原料的定位及安全性尚不明確，缺少食品安全國家標準，建議按照新食品原料開展安全性評估或明確食品安全國家標準。nmn及相關產品在我國尚未註冊保健食品，nmn作為保健食品原料條件尚不成熟，需要進一步加強監測和研究。

《答覆》還表示，對於nmn，我國目前正處於研究階段，中國標準化研究院和中國檢驗檢疫科學研究院具備開展nmn相關研究的能力，包括nmn國內外使用歷史、安全性、功能性及功能聲稱等。

監管部門對nmn產品的監管也日益加強。2021年1月，國家市場監管總局印發《關於排查違法經營“不老藥”的函》，該檔案明確了在我國境內nmn不能作為食品進行生產和經營，並要求全面排查。

2023年5月，衛健委官網發布新一批的食品添加劑新品種不予行政許可決定書，包括被稱為“不老藥”的NMN（β-煙醯胺單核苷酸）等21種新品種被列入新名單。

進展情況

2022年1月24日，NMN化妝品原料備案通過，目前處於監測期。