萊陽市盛產梨，舉世聞名，素有“梨鄉”之稱。萊陽梨不光好吃，蜿蜒數十里的梨園的壯觀美景更是有口皆碑。據稱，四月的梨鄉，連阡接陌的梨花，如皚皚白雪，似渺渺輕煙，漫步於梨花叢中，徘徊於梨樹下，使人飄飄若仙。自1991年起，每年的4月20日，萊陽市政府邀請中外遊客在這裡舉辦梨花節，觀賞這“千要樹梨花千樹雪，一溪楊柳一溪煙”的梨鄉景色，領略萊陽農家田園風光。節日期間的活動豐富多彩。
基本介紹
- 中文名：煙臺萊陽梨花節
- 時間：1991年
- 詞性：名詞
- 地址：煙臺萊陽
簡介,重要意義,
簡介
從前，萊陽市前淳于鄉（現照旺莊鎮）黃埠寨村的西北面山上有一片栗子林，每年可以收穫很多栗子，除了賣一部分，剩下的栗子，主人留著招待親戚朋友。有一天，一個州官坐著八抬大轎從這裡路過，正值中午，便讓轎夫停下，來到一個大戶人家，這家人家見州官大人大駕光臨，慌忙擺酒上菜，招待的非常細心。上飯時，主人端上了一盤餅子，餅子的樣子不太好看，黑乎乎的，像是地瓜面做的，州官看了，頓時沒有了胃口，面露不悅，飯也沒有吃，便催著上路。轎夫們見州官大人不吃就都沒敢吃，心想你州官大人不吃飯可以，可我們怎么能行呢？於是幾個人便和主人要了些餅子，空著肚子上了路。時值中午，天熱難耐，轎夫們抬不遠，便又飢又累，直冒虛汗，他們便請求州官讓他們吃點餅子，充充飢再走。誰知道剛咬了一口，啊呀！那餅子竟然又香又甜。轎夫們紛紛大吃起來。此時州官也餓了，他聞到了餅子的香味兒，也聽到了轎夫的談話，但是他怎么能吃這“地瓜麵餅子”呢？不大一會兒，轎夫們快吃完了，他們商量了一下，這么好吃的餅子，該給老爺留個嘗嘗。於是便派一個轎夫將這個餅子拿給州官：“老爺，您嘗嘗，這餅子不知道是用什麼面做的，又香又甜真好吃。”州官接過餅子咬了一口，慢慢地品嘗著說：“這是栗子面做的”他感慨地說：“真是黃埠寨的餅子別看樣啊，我錯怪人家了。”為了表示對這家主人的歉意，這個州官特地寫了一副對聯派人送了去。
上聯：黃埠寨的餅子---別看樣，下聯：蘆兒港的茌梨---甲天下，橫批：萊陽二寶。
為了讓人們不再做以貌取物的蠢事，這個州官所到之處，都向人們講述這件事。後來，“黃埠寨的餅子---別看樣，”就成了當地人們廣為流傳的歇後語了，而栗麵餅子也出了名。
重要意義
煙臺萊陽梨花節在眾多觀光遊客帶來無數美景的同時也給當地村民帶來了巨大的經濟效益。
照旺莊鎮素以“活水沃土育萊陽茬梨”聞名，位於蘆兒港村的“百年梨樹王”更享譽中外。以往，由於對原產地優勢利用不足，梨農們只能眼睜睜看著傳統資源財富白白流失；近年來，該鎮多次聘請業內專家商討發展大計，最終決定沿著“梨文化”脈絡，以果蔬種植及旅遊度假兩條腿走路，將農業與觀光旅遊有機結合，全力打造“盛世梨源”。作為“規劃”的主要內容之一，這兒的“梨果自摘”、“農家樂”等項目已小有名氣。據介紹，今年梨花節、五一、國慶期間，村里先後接待外地遊客三四千人，增收的同時又產生了很好的廣告效果。據了解，該鎮“盛世梨源”規劃包括梨樹王觀光區、互動參與園區、觀光塔景觀區等項目。目前，多個村莊已有評定“農家樂”星級的詳細規則。作為萊陽地域文化中最為絢爛的部分，照旺莊鎮“盛世梨源”無疑承載著梨鄉人民美好的希望與未來。
