煙肉蘑菇意粉

煙肉蘑菇意粉是一道由意粉、蘑菇等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：煙肉蘑菇意粉
• 英文名：Mushroom and mushroom powder 
• 主要食材：意粉，培根，蘑菇，蘿蔔苗
• 輔料：大蒜乾辣椒橄欖油鹽黑胡椒

菜譜信息

主料
意粉：200克	培根：三片
新鮮蘑菇：五個	蘿蔔苗：1把
輔料
大蒜：2個	乾辣椒：3個
橄欖油：少許	鹽：少許
黑胡椒：適量

做法步驟

1. 燒一鍋水，放一小勺鹽。水開後，放入意粉，煮的時間看意粉的包裝說明

2. 煮意粉的時候，蘑菇、大蒜切片；培根切小條；乾辣椒切小段（怕辣的話，去掉籽）

3. 另用一口鍋，倒入適量橄欖油，放入蒜片和乾辣椒炒出香味，再放入培根和蘑菇翻炒出味；關火，把蘿蔔苗放進鍋里

4. 把煮好的意粉從鍋里撈出來，趁熱放到3）的鍋里，加入鹽和黑胡椒調味即可