奶油煙肉意粉

奶油煙肉意粉是一道美食，製作材料有意粉、西式樣煙肉等。

基本介紹

• 中文名：奶油煙肉意粉
• 主要食材：意粉，青豆，西式樣煙肉
• 配料：洋蔥、大蒜、奶油、香菜、檸檬
• 調料：鹽
• 工藝：煮

奶油煙肉意粉的材料：

主料：· 意粉400克 · 青豆(雪凍)150克 · 西式樣煙肉250克徹碎 · 洋蔥1個徹碎

輔料：· 大蒜2瓣徹碎 · 奶油(液體)100毫升 · 檸檬1/2個徹碎 · 香菜2茶匙碎

製作步驟：

1. 將意粉放進開水煮熟，開水裡頭放點鹽，然後放進青豆再煮2分鐘，濾乾水份。

2. 用炒鍋將煙肉炒熟放在一邊備用。

3. 加熱炒鍋放入洋蔥，大蒜，炒到洋蔥熟為止。將煙肉倒入，到入奶油，檸檬，煮滾煮稠。最後放香菜。4. 將意粉和煙肉奶油醬混合好，即可。