煎鹹帶魚

煎鹹帶魚是一道菜品，主料是帶魚。

基本介紹

• 中文名：煎鹹帶魚
• 主要食材：帶魚，油，食鹽，姜
• 分類：中餐
• 口味：魚香味
• 工藝：煎
• 烹飪時間：15分鐘

做法：

1帶魚清洗乾淨，切成長短合適的段。

2洗淨的帶魚，用鹽醃製兩個小時。

3起油鍋，煎帶魚。

4翻面再煎另一面。

5出鍋，擺盤。