煎雞蛋饅頭片

煎雞蛋饅頭片是一道菜品，主料是饅頭、雞蛋，輔料是蔥、鹽。

基本介紹

• 菜名：煎雞蛋饅頭片
• 難度：普通

做法

1.饅頭切片，一個饅頭4片。
2.蔥切碎，打散雞蛋放入蔥花。放鹽。 煎雞蛋饅頭片
3.放饅頭片沾勻蛋液，熱鍋下油，雞蛋比較吃油，所以油不要太少。
4.油8成熱放入饅頭片煎，我煎的時間比經長，因為我喜歡吃脆脆的，蔥花香香的，一定要注意火候喔。
5.成品。