煎蟹

煎蟹是一道菜餚，主料是蟹。

基本介紹

• 中文名：煎蟹
• 主要食材：蟹
• 調料：鹽巴、油
• 工藝：煎

做法

1.將蟹乎墊龍洗淨，在淋漿辯拔鍋中漿民歡加油，歸白槓放入蟹。
2.加少量鹽和櫃禁水。蓋嘗斷艱燜一會兒
3.等水幹了起鍋墊譽射幾。