煎三文魚伴青菜是以三文魚、姜為主料製作的菜品。
材料 | 用量 |
三文魚 | 100克 |
姜 | 10克 |
生抽 | 2小勺 |
白葡萄酒 | 1小勺 |
青菜 | 3棵 |
青蒜 | 2根 |
白芝麻 | 一小把 |
檸檬汁 | 幾滴 |
鹽 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
植物油 | 適量 |
1. 姜磨成薑蓉，與生抽、白葡萄酒、黑胡椒、少量植物油混合 |  |
2. 三文魚切成大約8毫米厚的片，在1中醃製10分鐘 |  |
3. 三文魚雙面撒上白芝麻待用 |  |
4. 青菜洗淨後，去除多餘的大葉子，每棵青菜切成4瓣 |  |
5. 青蒜洗淨，保留白色部分，斜切成段 |  |
6. 平底鍋底塗抹倒入少量植物油，放入三文魚片兩邊各煎1-2分鐘即可，關火後擠入檸檬汁 |  |
7. 青菜與青蒜用炒鍋翻炒熟，加鹽與黑胡椒 |  |
煎三文魚伴青菜是以三文魚、姜為主料製作的菜品。用料材料用量三文魚100克姜10克生抽2小勺白葡萄酒1小勺青菜3棵青蒜2根白芝麻一小把檸檬汁幾滴鹽適量黑胡椒適量植物油適量做法1. 姜磨成薑蓉，與生抽、白葡萄酒、黑胡椒、少量...
三文魚迷你飯糰 三文魚迷你飯糰是一道菜名，它的材料是三文魚、青菜、軟飯、海苔。材料 三文魚、青菜、軟飯、海苔 做法 1.新鮮的三文魚煎好後仔細撕碎，準備2大匙備用。2.燙熟的青菜擰去水分，切碎，準備2大匙備用。3.將上述材料與軟飯拌勻，捏成小飯糰狀，海苔撕碎沾滿飯糰。
選一片大白菜葉洗淨控乾放入鍋中，將三文魚放置其上。蓋上蓋子，大火煎4分鐘，再換小火8分鐘。最後將三文魚與大白菜一起裝盤，撒上青菜沙拉，淋上新鮮檸檬汁即可。發明人簡介 左壯，加拿大籍華人美食作家。除鐵鍋煎三文魚外，其另一道家喻戶曉的名菜“霸王手撕雞腿”對大陸地區的飲食文化也頗具影響力。
變得酥爛，把南瓜切成丁。7、開大火把燕麥粥煮開，把南瓜丁倒入粥中，中小火煮 做法二 先把青菜做好。日本白醬放碗裡倒入醋，糖，黑胡椒，香油，水，醬油少少。辦好的調料里放上所有切好的青菜拌一下放冰櫃10分鐘以上備用。三文魚切圖上的塊用油煎好。跟備用的青菜拌到一起。很清涼啊！
三文魚蔬菜煎餅 三文魚蔬菜煎餅，以三文魚、雞蛋為主料的食品。用料 做法
無油香煎三文魚 無油香煎三文魚是以三文魚、花椰菜為主料的菜品。用料 做法
（2）將三文魚排加入鹽、胡椒粉和青檸汁醃5分鐘。將三文魚帶皮的一面，沾上一層澱粉，再沾一層雞蛋，最後沾一層芝麻，黑白都可以，一樣好吃。（3）鍋中倒入橄欖油，待油7成熱時調成中火，將沾了芝麻的魚皮一面先煎30秒鐘，然後再煎兩個側面，變色後成金黃色即可。魚肉中間有少許紅色，正是煎三文魚口感最...
三文魚排買回來,去除魚皮,用廚房用紙擦乾水分。步驟2 調味汁:生薑末,羅勒泥,料酒,老抽,芝麻油少 許,辣椒粉,胡椒粉少許,生抽兩大勺。攪拌好後加 半碗水 步驟3 煎魚:熱鍋冷油,小火煎魚,就這樣 步驟4 每面30秒,煎到這樣就好,漂亮的金黃色 步驟5 倒入調味汁,把生薑末和羅勒葉放在魚上 步驟6 小火收汁,可以...
鹽煎三文魚 鹽煎三文魚是以三文魚為主料的菜品。用料 做法
