焦香排骨

以排骨為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：焦香排骨
• 主要食材：香葉，桂皮

用料

材料

香葉

桂皮墊譽擊舟

大料

肉蔻

肉排

醬油

料酒

白鬍椒

豆瓣醬

辣椒醬

老乾媽醬

老紙烏辯拔抽地贈

花生碎

做法

1. 將香葉 桂皮 大料 肉蔻 放整舉坑入水中 將大排放入 放入醬油 料酒 白鬍仔乘捆椒加入味道

2. 兩面沾澱粉 放入油鍋煎制 放豆瓣醬 辣椒粒 料酒 老乾媽醬 醬油 老抽 花生碎 炒好的料汁放排骨阿膠格上挨墊遙就可以啦