無花果鴨肉湯是一種食物，製作原料有鴨肉、無花果、陳皮等。 基本介紹 中文名：無花果鴨肉湯主要食材：鴨肉250克，無花果200克輔料：陳皮2克調味品：醬油5克，鹽2克，胡椒粉1克 做法1. 無花果洗淨,與鴨肉、陳皮一同放入鍋中2. 加水用大火煮20分鐘,轉用中火煮1小時3. 待無花果煮爛、牛肉煮軟取出4. 鴨肉切成小塊,放入盆中,用精鹽調味5. 再把煮汁倒入盛入牛肉的盆內,即可食用6. 適量醬油、胡椒粉調勻,製成佐料,蘸食即可.
