無花果紅蘿蔔牛肉湯

無花果紅蘿蔔牛肉湯是以紅蘿蔔、牛肉為原材料的製作的美食。

基本介紹

• 中文名：無花果紅蘿蔔牛肉湯
• 主要原料：紅蘿蔔
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少適宜

材料

牛肉半斤，紅蘿蔔一根，無花果5-6顆，水1000毫升

做法

1.飛過水的牛肉、無花果與水大火燒開，小火熬一小時後加入紅蘿蔔。

2.繼續小火熬至牛肉酥爛，放鹽調味即可飲用。