無花果紅蘿蔔牛肉湯是以紅蘿蔔、牛肉為原材料的製作的美食。 基本介紹 中文名:無花果紅蘿蔔牛肉湯主要原料:紅蘿蔔是否含防腐劑:否適宜人群:老少適宜 材料,做法, 材料牛肉半斤,紅蘿蔔一根,無花果5-6顆,水1000毫升做法1.飛過水的牛肉、無花果與水大火燒開,小火熬一小時後加入紅蘿蔔。2.繼續小火熬至牛肉酥爛,放鹽調味即可飲用。