《中華人民共和國農業行業標準:無公害食品:生鮮牛乳(NY 5045-2001)》中的“4.4衛生要求”、“4.5微生物要求”、“4.6摻假項目”為強制性條文;其餘條文是推薦性條文。本標準由中華人民共和國農業部提出。本標準起草單位:農業部食品質量監督檢驗測試中心(上海)。本標準主要起草人:郭本恆、錢莉、張春林、鄭雋。
基本介紹
- 書名:無公害食品:生鮮牛乳
- 出版社:中國標準出版社
- 頁數:2頁
- 開本:16
- 作者:中華人民共和國農業部
- 出版日期:2001年10月1日
- 語種:簡體中文
- ISBN:155066213927