《無公害蔬菜標準化生產技術（北方本）》是2014年2月1日河北科學技術出版社出版的圖書，作者是車艷芳、邢素麗。
基本介紹
- 中文名：無公害蔬菜標準化生產技術（北方本）
- 作者：車艷芳、邢素麗
- 出版社：河北科學技術出版社
- ISBN：9787537565431
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
圖書涵蓋了種植業、養殖業、加工和服務業，門類齊全，技術方法先進，專業知識過硬，既有種植、養殖新技術，又有致富新門路、職業技能訓練等方方面面，科學性與實用性相結合，可操作性強，圖文並茂，讓農民朋友們輕輕鬆鬆地奔向致富路；同時培養造就有文化、懂技術、會經營的新型農民，增加農民收入，提升農民綜合素質，推進社會主義新農村建設。
圖書目錄
第一章 無公害蔬菜標準化生產概述
第一節 無公害蔬菜的生產現狀
一、無公害蔬菜的概念
二、世界無公害蔬菜的發展現狀
三、我國無公害蔬菜的發展現狀
第二節 生產無公害蔬菜的意義
第三節 蔬菜標準化生產的特點及內容
一、蔬菜標準化生產的特點
二、蔬菜標準化生產的內容
第四節 蔬菜標準化生產的產地環境標準
第二章 無公害蔬菜的類型與品種
第一節 青菜類型與品種
第二節 芹菜類型與品種
第三節 蕹菜類型與品種
第四節 莧菜類型與品種
第五節 茴香類型與品種
第六節 苘蒿類型與品種
第七節 葉慕菜類型與品種
第八節 芽苗菜類型與品種
第三章 無公害蔬菜的育苗與採種
第一節 無公害蔬菜的育苗技術
一、育苗種類及形式
二、無土育苗
三、嫁接育苗
第二節 蔬菜標準化生產的採種技術
一、青菜的採種方法
二、芹菜的採種方法
三、蕹菜的採種方法
四、莧菜的採種方法
五、茴香的採種方法
六、茼蒿的採種方法
七、葉恭菜的採種方法
第四章 無公害蔬菜生產的栽培
第一節 栽培季節的確定與茬口安排
……
第五章 無公害蔬菜的產品與加工
第六章 無公害蔬菜的病蟲防治
